I ricciarelli al pistacchio sono dolci tradizionali toscani a base di mandorle, ma con una deliziosa variante che prevede l'aggiunta di pistacchi.
Questi biscotti morbidi e profumati si caratterizzano per la loro consistenza leggera e friabile, mentre il pistacchio conferisce un sapore unico e raffinato.
La loro preparazione prevede l'uso di ingredienti semplici, come zucchero, albumi e scorza di limone, mescolati con polvere di pistacchio per creare una delizia che si scioglie in bocca.
Spolverati con zucchero a velo, i ricciarelli al pistacchio sono un'opzione perfetta per accompagnare il tè o il caffè e rappresentano una dolce coccola da gustare in ogni occasione.
Ingredienti: zucchero, zucchero a velo (zucchero, amido di mais) pistacchi 18%, mandorle, albume d'uovo pastorizzato, miele, agente lievitante: E503ii, conservante: E200.
Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, altra frutta a guscio, latte e derivati del latte, soia, senape, solfiti.
Informazioni nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto)
Valore energetico 1901 kJ 454 kcal
Grassi 20.9 g
di cui: ACIDI GRASSI SATURI 2.0 g
Carboidrati 54.7 g
di cui: ZUCCHERI 52.1 g
Proteine 9.6 g
Sale 0.12 g